日本系焙茶風潮來了！一手私藏世界紅茶冬季限定開喝

焙茶控冬天必喝！一手私藏世界紅茶推出「焙茶系列」

炭焙茶香 × 茶乳滑順堆疊冬季濃郁系風味

一手私藏世界紅茶推出全新冬季限定「焙茶系列」，以日本京都焙茶為靈感，結合品牌深受茶迷喜愛的招牌炭焙烏龍，打造專屬冬日的溫暖香氣。焙茶葉經高溫翻焙後呈現紅褐色澤、苦澀減半，與炭焙烏龍的深沉茶氣交織，入口從前段茶香到尾韻散開都柔和順口、香氣層層遞進。本次同步推出兩款新品，讓冬天多一杯讓人上癮的日系焙火香。……(More)

冬天手搖飲大戰開打！黑糖粉粿、焙茶香、濃抹茶一次喝個夠

迎接冬天，手搖飲品牌紛紛推出新品，優格系代表的「發發」，找來信眾心中的精神後盾大甲鎮瀾宮，用祈福靈感調出能量系飲品；茶香控則鎖定「一手私藏世界紅茶」，推出焙茶系列，把日本京都的焙火香帶到杯中；日出茶太強勢回歸的濃抹茶系列；清心福全則推出杏仁系列飲品，四大品牌直接接管你的冬天儀式感。……(More)

出口額4年成長170%！全球抹茶需求爆發 日本產量供不應求

日媒報導，全球抹茶熱潮持續發燒，導致日本抹茶短缺，產量和設備均供不應求。丸山製茶董事橋本直之（音譯）說：「抹茶的每一個加工環節都面臨短缺」。根據日本茶輸出促進協議會，今年1-8月包含抹茶在內的茶粉出口量創新高，達5,162公噸，超越去年全年的5,091公噸，出口額為271億日圓（1.78億美元），較2020年全年成長170%。……(More)