易展市場資訊蒐集站 VOL.52

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抹茶正香!「法朋」聯手百年「辻利茶舗」祭出11款夢幻甜點

有「台灣甜點界香奈兒」美譽的 「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」 今年夏天首次攜手日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」,推出年度限定「抹茶季」聯名企劃,推出 11款使用「辻利抹茶」精製開發的經典與創新甜點,包括「丸倉深濃濃抹茶生乳捲」、「焦香抹茶費南雪」、「香檸青抹戚風蛋糕」、「夏初莓香抹茶千層」等話題之作。此次聯名以日本熊本麵粉、歐洲奶油與「辻利抹茶」原料為核心,打造出一道道兼具香氣、層次與技藝的抹茶作品,即日起至6/30止限時販售。……(More)

 

一〇八抹茶夏季新品報到 有焙茶霜淇淋、黑糖黃豆白玉杯

北海道抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」初夏新品報到,一口氣推出6款限定甜品,包括濃厚系抹茶、焙茶霜淇淋,還有人氣回歸的經典焙茶卡士達大判燒,即日起限時開賣。……(More)

 

夏季冰品戰開打! 超市推20款獨家冰品業績雙位數成長

天氣越來越熱,搶在兩周後的夏至到來前,連鎖通路已經開始備戰消暑商機。有超市今年網羅人氣聯名、熱帶異國系等20款獨家冰品。超商則推霜淇淋,也和日本紅茶冠軍品牌聯名。超商、賣場都打折扣回饋,就是看好,氣溫每上升5度,冰品銷量就會雙位數成長超強商機。……(More)