Chapter 03-3竹炭粉9大解惑 讓你不在眼花撩亂!
🖤你是不是也注意到了?
走進甜點店,發現黑色蛋糕、全黑麵包、暗黑系餅乾、甚至黑拿鐵越來越多,超吸睛!
這些潮味十足的「黑色系甜點」,背後共通的關鍵原料——就是「竹炭粉」。
但你可能也會開始好奇:
✘ 竹炭粉真的可以吃嗎?
✘ 會不會有怪味或異味?
✘ 吃太多會不會對身體有影響?
✨易展整理出「竹炭粉9大解惑」
從食用安全、烘焙應用,到視覺搭配的應用技巧,讓你不在眼花撩亂!
不管你是
✅甜點業者
✅飲品工作者
✅對竹炭粉好奇的消費者
都能吃得安心,用得專業!
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