歇腳亭國內將開新品牌 首創手搖飲市場自動化煮茶

連鎖手搖飲業者聯發國際 (2756-TW)(歇腳亭) 宣布，今年將積極在美國市場拓點，並推動既有加盟主開複數店，目前累計待開出門市已約 20 家，另一方面，將在國內開出新品牌，第二季登場，預計打造出國內首見自動化煮茶的大連鎖品牌，下半年起開始貢獻營收。……(More)

德麥食品宣布新任品牌顧問 世界麵包冠軍武子靖與五星飯店主廚康豐柚加入「LESCURE萊思克」大家庭

德麥食品旗下獨家代理品牌法國頂級奶油「LESCURE萊思克」，在德麥食品總部的授證儀式上，正式宣布烘焙界的知名人士武子靖與康豐柚師傅為新任品牌顧問，不僅研發新食譜，也將於全台北、中、南開課講習，強棒出擊，精煉烘焙市場！….(MORE)

超商掀抹茶旋風 變身大福、生巧塔療癒舌尖 加碼限時優惠

春季除了浪漫櫻花盛開，也是抹茶採收的季節，超商順應產季掀起一股抹茶旋風，業者分析個人化甜點市場持續擴大，尤其辦公商圈買輕食、甜點當正餐的頻率比起一般住宅型商圈多出1成，預計新品開賣後可帶動相關類品業績攀升逾20％。….(more)